Kinetic characterization of the substrate specificity and mechanism of mushroom tyrosinase

  1. Espín, J.C.
  2. Varón, R.
  3. Fenoll, L.G.
  4. Gilabert, M.A.
  5. García-Ruíz, P.A.
  6. Tudela, J.
  7. García-Cánovas, F.
Revista:
European Journal of Biochemistry

ISSN: 0014-2956

Any de publicació: 2000

Volum: 267

Número: 5

Pàgines: 1270-1279

Tipus: Article

DOI: 10.1046/J.1432-1327.2000.01013.X GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus