Capítulos de Libro (2) Publicaciones en las que ha participado algún/a investigador/a

2009

  1. Nanopartículas a base de polisacáridos: quitosano

    Nanotecnología farmacéutica: realidades y posibilidades farmacoterapéuticas (Real Academia Nacional de Farmacia), pp. 103-131

  2. Other exudates: Tragancanth, karaya, mesquite gum and larchwood arabinogalactans

    Handbook of Hydrocolloids: Second Edition (Elsevier Inc.), pp. 495-534