Tecnología de Los Alimentos, Nutrición y Bromatología
Departament
Hospital Ramón y Cajal
Madrid, EspañaPublicacions en col·laboració amb investigadors/es de Hospital Ramón y Cajal (1)
2018
-
Saffron: An old medicinal plant and a potential novel functional food
Molecules, Vol. 23, Núm. 1