Tecnología de Los Alimentos, Nutrición y Bromatología
Departamento
University of Naples Federico II
Nápoles, ItaliaPublicaciones en colaboración con investigadores/as de University of Naples Federico II (1)
2017
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Zinc biofortification improves phytochemicals and amino-acidic profile in Brassica oleracea cv. Bronco
Plant Science, Vol. 258, pp. 45-51