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Química Analítica
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María Jesús
Rodríguez Sojo
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María Jesús Rodríguez Sojo
Publicaciones en las que colabora con María Jesús Rodríguez Sojo (1)
2023
Analytical Platform for the Study of Metabolic Pathway of Propyl Propane Thiosulfonate (PTSO) from Allium spp.
Foods, Vol. 12, Núm. 4
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