Publikationen, an denen er mitarbeitet Angel Poto Remacha (6)

2004

  1. Characteristics of the carcass and meat of the Chato Murciano pig

    Livestock Production Science, Vol. 90, Núm. 2-3, pp. 285-292

  2. El Chato Murciano. Materia prima de calidad (y II)

    MG Mundo ganadero, Año 15, Núm. 162, pp. 50-56

  3. Histochemical skeletal muscle fibre types in the sheep

    Journal of Veterinary Medicine Series C: Anatomia Histologia Embryologia, Vol. 33, Núm. 4, pp. 236-243

2003

  1. El Chato Murciano. Materia prima de calidad (I)

    MG Mundo ganadero, Año 14, Núm. 159, pp. 32-37

  2. Estudio de la calidad de la canal y de la carne del cerdo chato murciano

    Estudio de la calidad de la canal y de la carne del cerdo chato murciano

  3. Influencia de la fibra muscular sobre la calidad de la carne ovina de raza segureña

    Ovis, Núm. 85, pp. 65-80