Departamento: Tecnología de Los Alimentos, Nutrición y Bromatología

Centro académico: Facultad de Veterinaria

Área: Tecnología de Alimentos

Grupo de investigación: Agroquímica y Tecnología de Alimentos

Email: alejandro.martinezm1@um.es

Doctor por la Universidad de Murcia con la tesis Efectos del riego deficitario con aguas salinas en la producción y composición de la uva y la calidad del vino 2020. Dirigida por Dr/a. Diego Sebastiano Intrigliolo Molina, Dr/a. Ramón López Urrea, Dra. Rocío Gil Muñoz.