![Foto de Marta](/img/uploaded/33efe68f04e94a224c30e6bd5a8a83b9.jpeg)
Marta
Sanchez Rubio
Grupo de investigación: BTA: Biotecnología de Alimentos
Doctora por la Universidad de Murcia con la tesis Aplicación combinada de sonicación y aceites esenciales en la conservación de zumos naturales de fruta 2017. Dirigida por Dr. Fulgencio Marín Iniesta, Dr/a. Amauy Taboada Rodríguez.