![Foto de Jorge](/img/uploaded/4e68af60a5b82fedb6faac82d3373237.jpeg)
Jorge
Ortuño Casanova
Grupo de investigación: Tecnología Alimentaria
Doutor pola Universidad de Murcia coa tese Polifenoles del romero en la dieta del cordero efecto sobre la calidad y capacidad de conservación de la carne 2016. Dirixida por Dr. Sancho José Bañón Arias.