Elvira Pilar
Sanchez Samper
Universidad Politécnica de Cartagena
Cartagena, EspañaPublicaciones en colaboración con investigadores/as de Universidad Politécnica de Cartagena (2)
2007
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Efectividad de desinfectantes de superficies de los equipos en instalaciones de envasado de productos listos para su consumo
V Congreso Iberoamericano de Tecnología postcosecha y Agroexportaciones. Tecnología, calidad y seguridad hortofrutícola: Universidad Politécnica de Cartagena. 29 de mayo a 1 de junio, 2007
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Influencia de la limpieza del aire y de las superficies en instalaciones de envasado sobre la vida útil de productos agroalimentarios
V Congreso Iberoamericano de Tecnología postcosecha y Agroexportaciones. Tecnología, calidad y seguridad hortofrutícola: Universidad Politécnica de Cartagena. 29 de mayo a 1 de junio, 2007