Alejandro
Carrasco Ruiz
Grupo de investigación: Enzimología
Doctor por la Universidad de Murcia con la tesis Caracterización y bioactividad antioxidante y antienzimática de aceites esenciales de lavandas, tomillos y oréganos de Murcia = Characterisation and antioxidant and antienzymatic bioactivities of essential oils of lavender, thyme and oregano from Murcia 2015. Dirigida por Dr. José Tudela Serrano, Dr/a. Virginia Tomás Martínez, Dr/a. Maria Graça Costa Miguel.