Publicacions en col·laboració amb investigadors/es de Universidad de Guanajuato (1)

2014

  1. Caractãrisation des composãs physico-chimiques, nutritionnels et liãs ã lasantã du fruit de lâamãlanchier mexicain sous-utilisã[Malacomelesdenticulata(Kunth) G.N. Jones]

    Fruits, Vol. 69, Núm. 1, pp. 47-60