Publicaciones en las que colabora con Mayra Acosta Failde (2)

1990

  1. Uso del ácido 2'2-azino-bis-[3-etilbenzotiazol-6-sulfónico] (abts) para la estimación de la actividad peroxidasa en extracto de tomate

    Revista de agroquímica y tecnología de alimentos, Vol. 30, Núm. 3, pp. 333-340

1989

  1. Comparación de cuatro métodos para la extracción y determinación de ácido 1-aminociclopropano-1-carboxílico (acc) en frutos de tomate

    Revista de agroquímica y tecnología de alimentos, Vol. 29, Núm. 2, pp. 191-198