Rocio
Gonzalez Barrio
Profesor Permanente Laboral
Universidad Católica San Antonio
Murcia, EspañaPublicaciones en colaboración con investigadores/as de Universidad Católica San Antonio (1)
2007
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Iberian pig as a model to clarify obscure points in the bioavailability and metabolism of ellagitannins in humans
Journal of Agricultural and Food Chemistry, Vol. 55, Núm. 25, pp. 10476-10485