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Green Chemical Process Engineering
Ángeles Mencía
Jos Gallego
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Ángeles Mencía Jos Gallego
Publikationen, an denen er mitarbeitet Ángeles Mencía Jos Gallego (1)
2022
In Vitro Toxicity Studies of Bioactive Organosulfur Compounds from Allium spp. with Potential Application in the Agri-Food Industry: A Review
Foods, Vol. 11, Núm. 17
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