Publications in collaboration with researchers from Instituto Murciano de Investigacion y Desarrollo Agrario y Alimentario (3)

2021

  1. Increasing nutritional value of broccoli with seaweed extract and trilinolein

    Journal of Food Composition and Analysis, Vol. 98

2019

  1. Producción de compuestos bioactivos y análisis de la expresión génica en cultivos celulares de brócoli

    IV Jornadas Doctorales Escuela Internacional de Doctorado de la Universidad de Murcia (Eidum)