María Cruz
Salmerón Menarguez
Publicaciones en las que colabora con María Cruz Salmerón Menarguez (1)
1991
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Maduración acelerada de nectarina Armking y melocotón Maruja para comercialización en fresco
Alimentación, equipos y tecnología, Año 10, Núm. 10, pp. 117-124