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17 funding €1,884,918.00

data available since 1989
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2022

  1. Fuentes, Obtención, Caracterización y Modificación de Nuevos Pigmentos Alimentarios con Propiedades Funcionales en Modelos de Envejecimiento Saludable

    €239,580.00

2018

  1. Protección Frente a Factores Ambientales Relacionados con el Estrés Oxidativo Mediada por Alimentos con Componentes Bioactivos Hidrofílicos e Hidrofóbicos en Modelo In Vivo

    €157,300.00

2016

  1. Biotechnological Design of Novel Health-Promoting Compounds: Enzymatic Production, Molecular Stabilization And Testing

    €250,000.00

2015

  1. Producción Biológica de Los Pigmentos Antioxidantes Betalainas y Evaluación de Su Capacidad Funcional en Modelo In Vivo

    €169,400.00

2012

  1. Uso de las Nuevas Enzimas y de Procesos de Nanoencapsulación para la Obtención y Estabilización de Derivados Bioactivos del Ácido Betalámico Como Nuevos Ingredientes de Alimentos

    €108,900.00

2011

  1. Producción Biotecnológica de Ácido Betalámico y Obtención de Derivados Bioactivos Encapsulados para Su Uso en Alimentos Funcionales

    €30,250.00

2008

  1. Generación de Nuevas Enzimas/Proteínas con Aplicación Industrial mediante Evolución Dirigida

    €312,000.00

2007

  1. Obtención y Caracterización de Componentes Bioactivos con Alta Capacidad Antioxidante. Diseño de Metodologías de Encapsulación para la Elabo

    €121,000.00

2003

  1. Implicacion de Polifenol Oxidasa en el Metabolismo Secundario de Pigmentos Vegetales

    €103,500.00

2002

  1. Análisis de Los Fenómenos Oxidativos de Carácter Enzimático en Distintas Variedades Hortofrutícolas.

    €37,520.24

  2. Grupo de Investigación: Bioquimica y Biotecnologia Enzimatica.

    €9,616.00

1999

  1. Estudio de Productos Naturales en el Control de la Ruta del Pardeamiento en Frutas y Hortalizas

    €53,850.69

  2. Ayudas a Grupos Consolidados

    €12,020.24

1996

  1. Catabolismo de Antioxidantes Fenolicos en Vegetales. Implicaciones de Polifenoloxidasa y Peroxidasa

    €55,773.92

1994

  1. Mejora de la Calidad de Los Vinos de la Region de Murcia:Implicaciones Bioquimicas y Microbiolog. en

    €9,015.18

1993

  1. Analisis de Los Fenomenos Oxidativos de Caracter Enzimatico en la Conservacion y Tratamiento de Hortalizas Frescas

    €84,622.50

1989

  1. Caracteristicas de Los Mecanismos de la Vid Frente a Patoge-Nos

    €130,569.88

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