Estudio del impacto de las ganaderías de bovino de lidia en la dehesa española

  1. José ManuelSanes 1
  2. Juan Seva 1
  3. María Jesús Gamón 1
  4. InmaculadaTorrego 1
  5. Eliana Abellán 1
  1. 1 Universidad de Murcia
    info

    Universidad de Murcia

    Murcia, España

    ROR https://ror.org/03p3aeb86

Journal:
Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias

ISSN: 2448-6698 2007-1124

Year of publication: 2024

Volume: 15

Issue: 1

Pages: 176-191

Type: Article

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Abstract

The objective was to determine the incidence of fighting cattle farms in the Spanish dehesa, defining those that are in this territory, and quantifying the hectares they occupy and some productive aspects in order to verify the importance of the breeding of the fighting bull in the maintenance and conservation of its biodiversity. To this end, different documentary sources of livestock associations and the Ministry of Agriculture, Fisheries and Food were consulted; and 304 surveys were carried out among fighting bull farmers in the Spanish provinces with dehesa. The area of the dehesa is 3’515,846 ha distributed in the Autonomous Communities of Andalusia, Extremadura, Castile and Leon, Castilla-La Mancha and Madrid, where there are 726 registered fighting cattle farms, although only 631 of them are active in the Stud Book of the Fighting Bovine Breed (2022), with a downward trend in recent years, and with an average census of 144 dams and 9 bulls, a low stocking rate. The estimated number of farms in the dehesa engaged exclusively in fighting bull farming is 581, with an average area of 534 ha and occupying 315,301 ha, representing 8.97%of the total Spanish dehesa, although it would amount to 347,744 ha (9.89%) considering the entire farm with the presence of other complementary activities. These farms are located in 358 municipalities, in which 72.61%of the census is less than 5,000 inhabitants, which could help to fix the rural population.

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