Esters in the Food and Cosmetic Industries: An Overview of the Reactors Used in Their Biocatalytic Synthesis

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Revista:
Materials

ISSN: 1996-1944

Año de publicación: 2024

Volumen: 17

Número: 1

Tipo: Revisión

DOI: 10.3390/MA17010268 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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