Polyphenols as NLRP3 inflammasome modulators in cardiometabolic diseases: a review of in vivo studies

  1. Villalva, M.
  2. Martínez-García, J.J.
  3. Jaime, L.
  4. Santoyo, S.
  5. Pelegrín, P.
  6. Pérez-Jiménez, J.
Zeitschrift:
Food and Function

ISSN: 2042-650X,  2042-6496

Datum der Publikation: 2023

Ausgabe: 14

Nummer: 21

Seiten: 9534-9553

Art: Rezension

DOI: 10.1039/D3FO03015F GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor

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