Purification, stabilization and characterization of tomato fatty acid hydroperoxide lyase

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Zeitschrift:
Phytochemistry

ISSN: 0031-9422

Datum der Publikation: 2000

Ausgabe: 53

Nummer: 2

Seiten: 177-185

Art: Artikel

DOI: 10.1016/S0031-9422(99)00504-X GOOGLE SCHOLAR

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