Estudio comparativo de la actividad antioxidante de varios tipos de vino
- Bañón Arnao, Marino
- Guerrero Martínez, Juan Ramón
- Acosta Echeverría, Manuel
- Cano Lario, Antonio
Revista:
Viticultura enología profesional
ISSN: 1131-5679
Ano de publicación: 1999
Número: 60
Páxinas: 45-52
Tipo: Artigo