Nutrición, actividad física y deportein memoriam del profesor José Mataix Verdú, amigo y maestro incomparable

  1. Zamora Navarro, Salvador
  2. Sirvent-Belando, José Enrique
  3. González Vaillo, Inmaculada C.
  4. Pérez Llamas, Francisca
Llibre:
La nutrición en la actividad física y el deporte
  1. Sirvent-Belando, José Enrique (coord.)
  2. Alvero Cruz, José Ramón (coord.)

Editorial: Servicio de Publicaciones ; Universidad de Alicante / Universitat d'Alacant

ISBN: 978-84-9717-489-3

Any de publicació: 2017

Pàgines: 79-108

Tipus: Capítol de llibre