Calidad de los alimentos ecológicos

  1. Pedauye Ruiz, Julio
  2. Periago Gastón, María Jesús
Libro:
Manual de agricultura ecológica en la Región de Murcia: seminarios técnicos divulgativos : Murcia, 16 al 20 de diciembre 1996 [I Jornadas de Agricultura Biológica en la Región de Murcia]
  1. Asensio García, Antonio (coord.)
  2. Prieto Beltrán, María (coord.)
  3. Navia, Ramón (coord.)

Editorial: Murcia : Asociación de Naturalistas del Sureste : Consejería de Medio Ambiente, Agricultura y Agua, 1996

ISBN: 84-922665-1-1

Año de publicación: 1996

Páginas: 55-63

Tipo: Capítulo de Libro