Producción de azúcar en Murciaun proyecto fracasado del siglo XV

  1. Martínez Martínez, María
Liburua:
1492 : lo dulce a la conquista de Europa : actas del Cuarto Seminario Internacional sobre la caña de azucar, Motril, 21-25 septiembre de 1992
  1. Malpica Cuello, Antonio (coord.)

Argitaletxea: Diputación Provincial de Granada

ISBN: 84-7807-122-9

Argitalpen urtea: 1994

Orrialdeak: 141-162

Biltzarra: Seminario Internacional sobre la Caña de Azúcar (4. 1992. Motril)

Mota: Biltzar ekarpena