Considerations about the kinetic mechanism of tyrosinase in its action on monophenols: A review

  1. García-Molina, P.
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  5. García-Cánovas, F.
  6. Muñoz-Muñoz, J.L.
Revista:
Molecular Catalysis

ISSN: 2468-8231

Año de publicación: 2022

Volumen: 518

Tipo: Revisión

DOI: 10.1016/J.MCAT.2021.112072 GOOGLE SCHOLAR