A simplified kinetic model to describe the solvent-free enzymatic synthesis of wax esters
- Serrano-Arnaldos, M.
- Murcia, M.D.
- Ortega-Requena, S.
- Montiel, M.C.
- Máximo, F.
- Gómez, E.
- Bastida, J.
ISSN: 1097-4660, 0268-2575
Any de publicació: 2021
Volum: 96
Número: 8
Pàgines: 2325-2335
Tipus: Article