Phytochemical Compounds and Biological Properties of Carob Pods (Ceratonia siliqua L.) Extracts at Different Ripening Stages

  1. Ben Othmen, K.
  2. Garcia-Beltrán, J.M.
  3. Elfalleh, W.
  4. Haddad, M.
  5. Esteban, M.Á.
Revista:
Waste and Biomass Valorization

ISSN: 1877-265X 1877-2641

Any de publicació: 2021

Volum: 12

Número: 9

Pàgines: 4975-4990

Tipus: Article

DOI: 10.1007/S12649-021-01352-X GOOGLE SCHOLAR

Objectius de Desenvolupament Sostenible