Study of different reaction schemes for the enzymatic synthesis of polyglycerol polyricinoleate
ISSN: 1097-0010, 0022-5142
Año de publicación: 2014
Volumen: 94
Número: 11
Páginas: 2308-2316
Tipo: Artículo
ISSN: 1097-0010, 0022-5142
Año de publicación: 2014
Volumen: 94
Número: 11
Páginas: 2308-2316
Tipo: Artículo