Study of umbelliferone hydroxylation to esculetin catalyzed by polyphenol oxidase
- Garcia-Molina, S.
- Munoz-Munoz, J.L.
- Garcia-Molina, F.
- Rodriguez-Lopez, J.N.
- Garcia-Canovas, F.
ISSN: 0918-6158, 1347-5215
Datum der Publikation: 2013
Ausgabe: 36
Nummer: 7
Seiten: 1140-1145
Art: Artikel