Esterification of polyglycerol with polycondensed ricinoleic acid catalysed by immobilised Rhizopus oryzae lipase

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Revista:
Bioprocess and Biosystems Engineering

ISSN: 1615-7591,  1615-7605

Año de publicación: 2013

Volumen: 36

Número: 9

Páginas: 1291-1302

Tipo: Artículo

DOI: 10.1007/S00449-012-0874-2 GOOGLE SCHOLAR
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