Influence of the operating conditions on lipase-catalysed synthesis of ricinoleic acid estolides in solvent-free systems

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Zeitschrift:
Biochemical Engineering Journal

ISSN: 1369-703X

Datum der Publikation: 2009

Ausgabe: 44

Nummer: 2-3

Seiten: 214-219

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.BEJ.2008.12.007 GOOGLE SCHOLAR

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