Thermodynamic and structural changes associated with the interaction of a dirhamnolipid biosurfactant with bovine serum albumin
- Sánchez, M.
- Aranda, F.J.
- Espuny, M.J.
- Marqués, A.
- Teruel, J.A.
- Manresa, Á.
- Ortiz, A.
ISSN: 0743-7463
Any de publicació: 2008
Volum: 24
Número: 13
Pàgines: 6487-6495
Tipus: Article