Fungicide dissipation curves in winemaking processes with and without maceration step

  1. Fernández, M.J.
  2. Oliva, J.
  3. Barba, A.
  4. Cámara, M.A.
Revista:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 0021-8561

Año de publicación: 2005

Volumen: 53

Número: 3

Páginas: 804-811

Tipo: Artículo

DOI: 10.1021/JF040299V GOOGLE SCHOLAR
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