Evidence for a common regulation in the activation of a polyphenol oxidase by trypsin and sodium dodecyl sulfate

  1. Gandía-Herrero, F.
  2. Jiménez-Atiénzar, M.
  3. Cabanes, J.
  4. García-Carmona, F.
  5. Escribano, J.
Zeitschrift:
Biological Chemistry

ISSN: 1431-6730 1431-6730

Datum der Publikation: 2005

Ausgabe: 386

Nummer: 6

Seiten: 601-607

Art: Artikel

DOI: 10.1515/BC.2005.070 GOOGLE SCHOLAR