Biosintesis de flavonoides en citrus. Caracterizacion y distribucion de los enzimas 4'-omt y udp-7-ogt durante el desarrollo de hojas, flores y frutos

  1. BENAVENTE-GARCIA GARCIA, OBDULIO
Supervised by:
  1. José Antonio del Río Conesa Director

Defence university: Universidad de Murcia

Year of defence: 1995

Committee:
  1. F. Sabater García Chair
  2. Manuel Acosta Echeverría Secretary
  3. José Antonio Lozano Teruel Committee member
  4. José Luis Guardiola Bárcena Committee member
  5. Jose Luís García Martínez Committee member
Department:
  1. Plant Biology

Type: Thesis

Teseo: 48433 DIALNET

Abstract

EL ESTUDIO DE LA DISTRIBUCION DE FLAVONOIDES Y DE LOS ENZIMAS 4'-OMT Y 7-OGT EN LOS DIFERENTES ORGANOS DE PLANTAS DEL GENERO CITRUS, MOSTRO QUE LAS MAXIMAS CONCENTRACIONES TANTO DE FLAVONOIDES COMO DE ENZIMAS SE ALCANZAN EN TEJIDOS JOVENES, CON INTENSA DIVISION CELULAR, DESCENDIENDO DESPUES DEBIDO A LA DILUCION PROVOCADA POR EL CRECIMIENTO CELULAR, AUMENTANDO SUS CANTIDADES TOTALES CON EL DESARROLLO. EL ENZIMA 4'-OMT ES ESPECIFICO PARA ERIODICTIOL Y POSEE UN MECANISMO SECUENCIAL ORDENADO EN C. AURANTIUM Y TANGELO NOVA, MIENTRAS EN C. PARADISI ES DE DOBLE DESPLAZAMIENTO. DEL ESTUDIO DE LA ESPECIFICIDAD DE SUSTRATO DE LOS ENZIMAS 4'-OMT Y 7-OGT SE DEDUCE QUE LA BIOSINTESIS DE FLAVANONAS NEOHESPERIDOSIDO TRANSCURRE VIA ERIODICTIOL PARA FORMAR HESPERETINA, LA CUAL ES POSTERIORMENTE GLUCOSILADA Y RAMNOSILADA. LAS FLAVANONAS GLICOSIDO METOXILADAS EN 4', SERIAN A SU VEZ LOS PRECURSORES DE LAS FLAVONAS 4'-METOXILADAS. EL ANALISIS COMPARATIVO DE LOS RESULTADOS DE LA DISTRIBUCION DE FLAVONOIDES Y DE LOS ENZIMAS 4'-OMT Y 7-OGT EN TEJIDOS EN CRECIMIENTO DE CITRUS SUGIERE LA EXISTENCIA DE UN TRANSPORTE DE FLAVONOIDES.