Influencia de la presencia de tetraconazol en la fracción ácida y fenólica en vinos tintos de uva monastrell

  1. J. Oliva 1
  2. F. Pardo
  3. M. Gómez 1
  4. J.M. Baños
  5. M.A. Cámara 1
  1. 1 Universidad de Murcia
    info

    Universidad de Murcia

    Murcia, España

    ROR https://ror.org/03p3aeb86

Zeitschrift:
Enología del siglo XXI

ISSN: 2605-5465

Datum der Publikation: 2018

Nummer: 2

Seiten: 40-47

Art: Artikel

DIALNET GOOGLE SCHOLAR

Andere Publikationen in: Enología del siglo XXI

Fuente de los datos: Dialnet