Calibración de la técnica de espectroscopia de infrarrojo cercano (procedimientos MLR y PLSR) para la determinación de la composición de la leche de cabra

  1. Muelas Domingo, R.
  2. Monreal Revuelta, S.
  3. Sánchez López, A.
  4. Fernández Martínez, C.
  5. Díaz Sánchez, J. R.
  6. Rubert Alemán, J.
Libro:
Producción ovina y caprina: XXVI Jornadas Científicas y V Internacionales de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia : Sevilla, 20, 21 y 22 de Septiembre de 2001
  1. Isidro Sierra Alfranca (coord.)
  2. Mª Jesús Alcalde Aldea (coord.)
  3. Pedro González Redondo (coord.)
  4. Víctor Fernández Cabanás (coord.)
  5. Francisco de Asís Morales Ruiz (coord.)

Editorial: Consejería de Agricultura y Pesca ; Junta de Andalucía

ISBN: 84-8474-030-7

Año de publicación: 2001

Páginas: 272-278

Congreso: Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia. Jornadas Internacionales (5. 2001. Sevilla)

Tipo: Aportación congreso