Racemisation of D(+)-carnitine into L(-)-carnitine by Escherichia coli strains
- Canovas, M.
- Castellar, M.R.
- Obón, J.M.
- Torroglosa, T.
- Olivares, C.
- Iborra, J.L.
ISSN: 1359-5113
Datum der Publikation: 2003
Ausgabe: 39
Nummer: 3
Seiten: 287-293
Art: Artikel