A theoretical study of the reaction of β-carotene with the nitrogen dioxide radical in solution

  1. Cerón-Carrasco, J.P.
  2. Bastida, A.
  3. Requena, A.
  4. Zúñiga, J.
  5. Miguel, B.
Zeitschrift:
Journal of Physical Chemistry B

ISSN: 1520-5207 1520-6106

Datum der Publikation: 2010

Ausgabe: 114

Nummer: 12

Seiten: 4366-4372

Art: Artikel

DOI: 10.1021/JP911846H GOOGLE SCHOLAR

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