AlmacenerasGénero y trabajo en los almacenes de manipulado de fruta en la región de murcia
- Elena Gadea Montesinos 1
- Andrés Pedreño Cánovas 1
- Carlos de Castro Pericacho 2
- Antonio J. Ramírez Melgarejo 1
-
1
Universidad de Murcia
info
-
2
Universidad Autónoma de Madrid
info
ISSN: 2174-6796
Any de publicació: 2016
Número: 11
Pàgines: 121-145
Tipus: Article
Altres publicacions en: Revista Andaluza de Antropología
Resum
La creciente importancia de las cadenas globales en la producción agrícola para fresco ha convertido los almacenes de manipulado de frutas y hortalizas en espacios centrales para las estrategias de acumulación de la agroindustria. Las innovaciones tecnológicas y organizativas asociadas a esta nueva centralidad se producen, sin embargo, en espacios de trabajo fuertemente segmentados y desvalorizados. Espacios que han tendido a movilizar fuerza de trabajo vulnerable, como aquella conformada por mujeres, generalmente en estrecha relación con la posición subordinada que éstas ocupan en las comunidades locales y los hogares en que viven. La feminización del empleo en los almacenes ha contribuido a conformarlo como una actividad estable pero discontinua, central pero precaria, postfordista pero minusvalorada socialmente. En la vida de las almaceneras, estas lógicas introducen una específica itinerancia entre el espacio productivo y reproductivo, una temporalidad cíclica y discontinua, que se traduce en un cultura y una identidad laboral particulares. El objetivo de este artículo es indagar en estas cuestiones a partir del estudio de la fruticultura de exportación de la Vega Alta del Segura, en la Región de Murcia. Para ello nos centraremos, de un lado, en el proceso de feminización del empleo en los almacenes de manipulado y, de otro, en las culturas e identidades laborales de las mujeres que trabajan en estos almacenes.
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