Traditional alcoholic beverages and their value in the local culture of the Alta Valle del Reno, a mountain borderland between Tuscany and Emilia-Romagna (Italy)

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Revista:
Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine

ISSN: 1746-4269

Año de publicación: 2016

Volumen: 12

Número: 1

Tipo: Artículo

DOI: 10.1186/S13002-016-0099-6 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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