Detection of mandarin in orange juice by single-nucleotide polymorphism qPCR assay

  1. Aldeguer, M.
  2. López-Andreo, M.
  3. A. Gabaldón, J.
  4. Puyet, A.
Revista:
Food Chemistry

ISSN: 0308-8146 1873-7072

Any de publicació: 2014

Volum: 145

Pàgines: 1086-1091

Tipus: Article

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2013.09.002 GOOGLE SCHOLAR