Hydroxylation of p-substituted phenols by tyrosinase: Further insight into the mechanism of tyrosinase activity
- Muñoz-Muñoz, J.L.
- Berna, J.
- García-Molina, M.D.M.
- Garcia-Molina, F.
- Garcia-Ruiz, P.A.
- Varon, R.
- Rodriguez-Lopez, J.N.
- Garcia-Canovas, F.
ISSN: 0006-291X, 1090-2104
Año de publicación: 2012
Volumen: 424
Número: 2
Páginas: 228-233
Tipo: Artículo