Orientación al mercado y estrategia de innovaciónestudio en el ámbito de los servicios de restauracion
- Lombao Vera, María del Carmen
- Manuel Sánchez Pérez Zuzendaria
Defentsa unibertsitatea: Universidad de Almería
Fecha de defensa: 2010(e)ko ekaina-(a)k 25
- Alejandro Mollá Descals Presidentea
- Pilar Jerez Gómez Idazkaria
- Jerónimo de Burgos Jiménez Kidea
- Miguel Hernández Espallardo Kidea
- Miguel Angel Gómez Borja Kidea
Mota: Tesia