Publicaciones en las que colabora con Begoña Peinado Ramón (1)

2005

  1. Descripción de la composición mineral y otros parámetros de calidad del músculo Longissimus dorsi delongissimus del cerdo Chato Murciano en pureza y cruzado con cerdo Large White, en condiciones de explotación outdoor

    Anales de veterinaria de Murcia, Núm. 21, pp. 127-138