Determinación de la presencia de Actinobacillus Pleuropneumoniae y su relación con las medidas de bioseguridad en el control de signos clínicos de la enfermedad en explotaciones porcinas brasileñas
- Torres Simoes Lisboa, Maria Nazare
- Manuel Guillermo Ramis Vidal Director
- Antonio Muñoz Luna Director
Defence university: Universidad de Murcia
Fecha de defensa: 02 December 2019
- Mateo del Pozo Vegas Chair
- Silvia Martínez Miró Secretary
- Juan José Quereda Torres Committee member
Type: Thesis
Abstract
Se han seleccionado 20 granjas en las principales zonas productoras de porcino de Brasil. El criterio fue que tuvieran una serología positiva frente a ApxIV. Se determinó la presencia de síntomas compatibles con pleuroneumonía, se tomaron muestras para aislar el patógeno y se serotipo mediante PCR. Además, se hizo una auditoría de bioseguridad, basada en un sistema semáforo evaluando la bioseguridad externa, interna y de contención. Se tomaron los parámetros reproductivos y productivos en transición y cebo y además se seleccionó una granja modelo para hacer un seguimiento de los serotipos presentes y de las lesiones al sacrificio compatibles con pleuroneumonía. Se encontraron síntomas en un 40% de las granjas incluidas en el estudio. Las granjas sin síntomas tuvieron mejores rendimientos reproductivos y productivos en transición y cebo, lo que propició una reducción del coste de producción de entre 3-11 euros/cerdo sacrificado en las granjas asintomáticas. Se encontró la bacteria en un 78% de las muestras cuando se tiparon por serogrupo. Cuando se tiparon individualmente, el serotipo predominante fue el 7 (51%), seguido del 15 (22%) y el 4 y 5 (11%). Las cepas aisladas mostraron resistencias frete a penicilina, tetraciclina, oxitetraciclina y amoxicilina, principalmente, llegando a haber hasta 4 resistencias simultáneamente. En la granja G se encontraron el serotipo 7, 4 y 12 en el periodo 2017-2019, y hubo alguna diferencia en el número de resistencias en las cepas; en el año 2019 todas tenían al menos tres resistencias. Se encontraron lesiones de pleuritis compatibles con actinobacilosis en el 0,09-6,24%, con una estacionalidad evidente, siendo más prevalente en marzo y el periodo noviembre enero. Al evaluar la bioseguridad se encontraron diferencias significativas en la puntuación obtenida por las granjas con y sin síntomas. El perfil obtenido para las granjas sintomáticas fue: una granja que introduce cerdas de reposición de más de un origen, donde los lechones enfermos recuperados vuelven al flujo, no se usa ni guantes ni botas ni ropa específica que no salga de la granja, no se hace todo dentro todo fuera por local, la limpieza es deficiente, tiene baja reposición y censo envejecido. Como consecuencia de la enfermedad, estas granjas tendrán una alta mortalidad en cebo, un índice de transformación alto y más de 4 dólares de medicación por cerdo; y además contarán con hospital. Con respecto a la bioseguridad interna, la granja tipo con sintomatología es una granja sin vallado perimetral y que por tanto permite el acceso a caminos y conductores a sus instalaciones, que no usa baños para las cerdas al moverlas de un local a otro, que no tiene un tratamiento adecuado de cadáveres y que tiene granjas con otras especies en proximidad.